
会社概要
会社名 | 株式会社水戸部酒造 |
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創 業 | 1898年(明治31年) |
資本金 | 1,000万円 |
代表者 | 水戸部朝信 |
従業員数 | 約15名(冬期間雇用を含む) |
所在地 | 〒994-0055 山形県天童市原町乙7番地 |
連絡先 | TEL:023-653-2131 FAX:023-654-8390 |
事業内容 | 清酒製造 ・ 販売 |
URL | http://mitobesake.com/ |
蔵について
当蔵は、山形県天童市にて「山形正宗(やまがたまさむね)」を醸造する蔵元です。
創業以来120余年、山寺を源とする立谷川の伏流水と地場産米を使い手造りのお酒を生み出して参りました。
現在は五代目蔵元の水戸部朝信を中心として、
8名の蔵人が毎冬手造りで約800石の純米酒醸造を行っております。